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土浦地方卸売市場は、全国各地の生産者から生鮮食品や加工品を仕入れ、茨城県南の消費者に安定的に供給する卸売市場である。青果、水産、花きといった多様な商品を取り扱い、4社の卸売業者、7社の仲卸業者、および18社の関連事業者と連携することで、新鮮な食材の流通を担っている。
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