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茨城県石岡市にて、自家製天然酵母を用いたパンや焼き菓子を手作り販売。国産小麦、地元産素材をふんだんに使用し、丁寧に焼き上げた商品をテイクアウトで提供。グラノーラやビスコッティ、季節限定のパンなども取り扱う。
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