Company Profile
洋菓子技術者、洋菓子店経営者、洋菓子愛好家などの支援を目的とする団体。技術指導、コンテスト開催、技能検定、技術講習会など、洋菓子の品質向上と業界活性化を支援する事業を展開。会員間の親睦促進、情報提供、消費者へのPR活動も行う。
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