佐世保の居酒屋におけるイカや長崎ハーブ鯖などの活魚の提供。新鮮な魚介の活造りや刺身の提供。創業100年を超える庶民の料亭の存在。地元の食材の活用。食品廃棄を減らす取り組みの推進。
- 業種
- 飲食業
- 従業員数
- 不明
- 所在地
- 長崎県佐世保市下京町４番４号
- 電話番号
- 0956-23-3933
- 問い合わせフォーム
- なし
- 法人番号
- 1310002010147
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