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畑のとなりのフレンチレストランは、地元産のオーガニック野菜や北海道の食材を使い、Farm to Tableのコンセプトに基づいたコースディナーやランチを提供する。桜岡近郊の提携農家から直接仕入れた新鮮な食材を活かした料理を通じて、季節の味わいを顧客に提供し、地域密着型の飲食体験を提供する。
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