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ホリスティック栄養学の専門家育成を目的とした教育機関。栄養学、ホリスティック料理学、コンサルタント資格取得カリキュラムなど、幅広い講座を提供し、健康に関心のある個人や医療・福祉・教育現場のプロフェッショナルを対象としている。
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