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食品冷凍機器の製造・販売、及び関連技術の提供。特に高鮮度維持冷凍（プロトン凍結）技術を基盤に、水産加工、畜産加工、米飯・弁当、仕出し・総菜、麺類、ホテル・飲食店等の食品業界向けに、食品の鮮度保持と品質維持を支援するインフラ構築を目的とする。
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