焼き立てパン、サボテン加工品を販売するベーカリー＆カフェ。愛知県春日井市を中心に、地元食材を活用した商品を開発・提供し、地域住民や観光客に親しまれている。主力製品は、国産小麦を使用したパンと、春日井市産のサボテンを使用したラスクやバーガーなど。顧客は、パンや地域産品を求める地元住民、観光客、大学とのコラボレーションを通じて新たな顧客層を獲得。
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