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植物由来成分を用いた未病対策、細胞レベルでの研究、オートファジーや抗腫瘍効果、抗炎症作用、口腔内環境、低体温症等の研究開発。学術情報公開と臨床データに基づいた評価基準策定を通して、人々の健康増進に貢献。
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