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伝統的な製法で製造する豆腐、手作りお菓子を販売。地元富山産の食材を活かした、一品一品手作りで提供する。主な商品には、絹ごし豆腐、厚揚げ、バウムクーヘンなどがある。顧客は、伝統的な味を求める地域住民や観光客。
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