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海産物、北海道食材を扱う朝食バイキングを提供するホテル。ロケーションは根室市で、海産物料理を求める観光客や宿泊客を主な顧客とする。自然に囲まれた環境と、海産物、北海道食材をふんだんに使用した料理が特徴。
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