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有機栽培米の生産・販売。自然栽培を基盤に、福岡正信氏の『わら一本の革命』を参考に、環境に配慮した持続可能な農業を実践。山口県長門市の日置畑集落に拠点を置き、地域との連携を重視しながら、安全・安心な米を生産・提供している。
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