Company Profile
東京都中央卸売市場・豊洲市場にて、高級魚介類（ほたて、かき、うになど）を専門に扱う仲卸業者。寿司店、割烹、料亭等へ新鮮な魚を供給し、魚介類の品質保全と流通に貢献している。NPO法人築地魚市場銀鱗会との連携を通じて、魚に関する知識の普及と市場の活性化も図る。
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