日本・食産業投資コンソーシアム（グルメジャパン）は、日本の食関連企業への投資及び経営支援を行う投資会社です。回転寿司チェーン、だしパックメーカー、水産加工会社、おにぎりチェーンなど、多様な食品企業への投資、経営体制構築、人材育成支援、商品開発、マーケティング支援、デジタル化推進など、幅広い事業を展開し、食産業全体の成長を促進します。 投資先企業の価値向上を、現場レベルで支援することで、日本の食の可能性を最大限に引き出します。
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