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標津町における鮭を中心とした観光資源のプロモーション、地元の食材を用いた食体験の提供、地域文化の振興。鮭の聖地としての地域特性を活かした観光客誘致、農産物の販売、食品加工品の開発と販売。地元住民を主な顧客とし、地域活性化に貢献。
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