パレスホテルは、ホテル運営、技術支援、不動産事業、コンサルティング、研修、レストラン運営など、多岐にわたる事業を展開するホテルグループである。主な顧客は、国内外の宿泊者であり、ホテル運営技術の提供や、ホテル関連のコンサルティング、研修サービスなどを提供している。循環型リサイクルシステムの実現を重視し、サステナビリティにも積極的に取り組んでいる。
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