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鬼北の樫・クヌギ等を原木に使用し、昔ながらの土窯で製炭を行う。出来上がった木炭は、煙が発生しにくい高品質なもの。屋外、室内での使用が可能。原木の調達から生産・出荷までを一貫して行い、純鬼北町産を可能にする。里山保全や森林保護活動にも貢献。
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