Company Profile
発酵技術の推進と普及を目的としたNPO法人。発酵食品、医薬品、化学製品、再生エネルギー分野における技術開発・応用を支援し、食文化の継承、環境負荷低減、食糧問題解決に取り組む。国内外の講演会や研究会開催、試みを通じて社会貢献を目指す。
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