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食材の無添加加工品の製造・販売、燻製、熟成、炭火焼などの技術の活用、自然素材のハム、ソーセージ、ベーコンなどの開発・提供、顧客の支援、事業の展開、食品卸売会社や百貨店、オンラインショップを通じた販売。
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