山形名物『どんどん焼き』を中心とした食品の企画・製造・販売、食のイベントコーディネート、出張料理、料理教室の開催、イベント用品のレンタルなど、食品及びイベント関連のサービス提供。ターゲット顧客は、地域住民、観光客、イベント主催者など。主な特徴は、山形県の伝統的な食品を活かした多様なイベント企画と、移動販売やネット通販による販路拡大。
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