Company Profile
広島県呉市発祥の魚肉加工品メーカー。主力製品は「三宅のがんす®」と呼ばれるピリ辛の揚げかまぼこ。戦後、韓国食文化のキムチの保存方法を参考に唐辛子を配合し、独特の辛さと風味を生み出した。近年は「うまいでがんす®」などのキャッチフレーズで人気を集め、広島県内限定の食品として販売されている。
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