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山口県阿東徳佐で里山放牧乳牛を育てる酪農業。自家生産の嫌気性発酵堆肥を肥料として活用し、環境に配慮した持続可能な農業を営む。牛乳や乳製品の販売、農場内外カフェの運営、オンラインショップでの商品提供、定期宅配サービスを展開。
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