Company Profile
蕎麦に関する活動とイベントの企画・運営。蕎麦の製造、販売、及び蕎麦文化の保護・継承を目的とする。協会会員による蕎麦打ち体験や、蕎麦に関する知識・技術の普及活動を行う。主要な顧客は蕎麦の愛好家、観光客、及び蕎麦文化に関心のある個人・団体。
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