Company Profile
博多かわ屋は、博多名物の『かわ焼き』を専門に提供する飲食店チェーン。首の周りの部位のみを贅沢に使用し、6日間熟成させた秘伝の製法で作られた『名代かわ焼き』は、パリッとした香ばしさと、もっちりとした食感、そして絶妙なタレが特徴。カウンターに山のように積み上げられたかわ焼きは、お客様から絶叫
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