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北海道虎杖浜での水産物の加工・製造、たらこ、明太子、味付け数の子などの水産加工食品の製造、全国の中央卸売市場や小売店、飲食店への販売、倶多楽湖の伏流水や国産素材の利用、HACCP認証施設の運営、高品質な水産加工品の提供。
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