Company Profile
銀座島津亭は、鹿児島直送の食材を用いた本格的な薩摩料理と、幻の焼酎を専門とする飲食店である。芋、麦、黒糖など70銘柄以上の焼酎を提供し、熟練のスタッフが料理に合わせた最適な一杯を提案する。客単価は高く、特別な食事や贈答品として利用されることが多い。顧客は、日本国内および海外の観光客や、焼酎愛好家などである。
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