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飲食事業の企画・運営、京都寿司アカデミーの運営、人材育成コンサルティング、飲食店のプロデュース、フランチャイズチェーンシステムの構築・運営、料理教室の運営、食文化イベントの企画・運営など、飲食関連事業全般を扱う。
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