大東市太子田に拠点を置く有限会社日幸食品は、海と山の幸をコラボした創作ちりめんの製造を主力事業とする。地元大東市産の干物や野菜を活かした商品開発を行い、梅ちりめん、野沢菜ちりめん、鮭ちりめんなどの多様な商品を製造・卸販売している。販売代理店との取引を通じて顧客に製品を供給し、地域特産の食材を活かした食品を提供している。
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