Company Profile
熊本県菊陽町を拠点とする老舗馬刺専門店。創業70年以上の歴史を持ち、馬肉の仕入れから自社一貫加工、無添加での製造までを一貫して行い、飲食店向け・家庭用向けの馬刺しやレトルト商品などを販売している。職人の目利きと独自の技術により、高品質な馬肉を提供し、熊本の馬刺文化を支えている。
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