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南西諸島の奄美群島に属する徳之島は、サトウキビ、ジャガイモ等の農業、近海漁業を基盤とし、黒糖を原料とした食品製造、及び自然と文化を活かした観光開発を行っている。長寿の要因となる食材や伝統文化、温暖な気候を活かした多様な観光客をターゲットとする。
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