Company Profile
日本酒の製造・販売。杜氏による伝統的な酒造り技術に加え、地域とのコラボレーションによる新商品開発など、多様な取り組みを通じて、日本文化を代表する「鳩正宗」ブランドを確立。地元食材や現代美術との融合によるユニークな製品を、日本酒愛好家や日本文化に興味を持つ層に提供している。
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