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横浜市青葉区青葉台に拠点を置くそば専門店。本場の一級品そば粉を石臼で挽き、素朴で伝統的な味わいのそばを提供。地元青葉台駅周辺の住民や観光客を主な顧客とし、落ち着いた雰囲気の中でそばをゆっくりと楽しめる空間を提供している。
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