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神戸市内の小売市場の振興、改善を目的とする。会員の組合を通じて、市場の近代化指導、情報広報、融資、税務相談、福利厚生事業などを行う。地元食材の販売拠点として、地域住民への生活必需品の提供、コミュニティ形成に貢献する。
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