Company Profile
滋賀県大津市を拠点とする水産加工業。大正10年創業の伝統ある企業であり、琵琶湖で獲れる淡水魚や甘露煮、佃煮、鮒寿司などを手作りで製造・販売。水産物流通と伝統的な食文化の継承を担う事業を展開。
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