Company Profile
滋賀県大津市を拠点とする水産加工業。大正10年創業の老舗で、琵琶湖産の淡水魚や甘露煮、佃煮、鮒寿司などを手作りにて製造・販売。伝統的な漁法と調理法に基づいた高品質な水産物を提供し、地域に根付いた事業展開を行っている。
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