炭焼きハンバーグ専門店。国産牛100%の挽肉玉を主力商品とし、山口県産米や白味噌を使用した料理を提供。一人客向けに少量ずつ焼き加減を調整し、味変を楽しめるよう薬味を自由に出し提供。予約システムを導入し、顧客体験を重視した店舗運営。
- 業種
- 飲食業
- 従業員数
- 1〜9名
- 所在地
- 山口県山口市楠木町８番１号
- 問い合わせフォーム
- なし
- 法人番号
- 9250001020732
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