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秋田県産の原料を活かしたクラフトビール、ハードサイダーの製造・販売を行う。地元産のホップやりんご、米などを使い、秋田の豊かな恵みを生かした個性的な味わいを追求し、地域住民や観光客を主な顧客層とする。
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