苫前町を拠点に、漁業改善プロジェクトで開発したミズダコを使ったシーフードカレーの販売。特産品であるミズダコの頭『おかしら』の活用と、地域食材の活用、売上減少対策の取り組み。主な顧客は、地元住民や観光客であり、高品質な食材とスパイシーな味わいの追求。
- 業種
- 飲食業
- 従業員数
- 1〜9名
- 所在地
- 北海道苫前郡苫前町字古丹別１９５番地の１
- 電話番号
- 0164-65-3077
- 問い合わせフォーム
- なし
- 法人番号
- 9450002012295
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